Barriga de Freira à Moda do Alentejo
A barriga de freira é um doce tradicional português, muito célebre de norte a sul… Ler mais »Barriga de Freira à Moda do Alentejo
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
A barriga de freira é um doce tradicional português, muito célebre de norte a sul… Ler mais »Barriga de Freira à Moda do Alentejo
Estas rabanadas ficam muito crocantes pois são preparadas com corn flakes, o que lhes dá… Ler mais »Rabanadas Crocantes
A aletria, também conhecida como cabelo de anjo, é um doce tradicional de natal apreciado durante… Ler mais »Aletria sem Ovos
Estas rabanadas, oriundas do antigo Mosteiro de Adaúfe, em Braga, caracterizam-se por serem fritas na… Ler mais »Rabanadas do Convento (Braga)
Este bolo, com uma apresentação muito bonita, é uma receita a considerar para um dia… Ler mais »Bolo Laçarote
Saiba como preparar um delicioso pudim flan de forma muito simples, segundo a receita tradicional.… Ler mais »Pudim Flan Tradicional
Esta é uma receita tipicamente natalícia, em que as fatias de bolo são embebidas numa… Ler mais »Fatias Licorosas
Se há doces que nos lembram o Natal, os sonhos (ou filhós) são, com certeza,… Ler mais »Sonhos de Abóbora Amarela
Esta versão da receita das Orelhas de Abade, conhecidas no Brasil como Orelhas de Frade, é… Ler mais »Orelhas de Abade (Beira Alta)
Esta é uma receita muito simples de fazer e os bolinhos têm uma textura que… Ler mais »Bolinhos Fritos