Bolinhos de Amor (Penafiel)
Estes bolinhos, idênticos aos Bolos de Gema, são tradicionalmente vendidos em feiras. Há uma quadra… Ler mais »Bolinhos de Amor (Penafiel)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Estes bolinhos, idênticos aos Bolos de Gema, são tradicionalmente vendidos em feiras. Há uma quadra… Ler mais »Bolinhos de Amor (Penafiel)
Os papos de Anjo são doces tradicionais portugueses, provenientes da doçaria conventual, muito difundidos e… Ler mais »Papos de Anjo
O Biscoito, ou Doce da Teixeira, é um doce regional muito popular no norte de Portugal, maioritariamente… Ler mais »Biscoito da Teixeira
O arroz-doce é uma sobremesa popular em todos os países onde o arroz é produzido e/ou comercializado. A receita… Ler mais »Arroz-doce do Abade (Guimarães)
A uvada, também denominada arrobe ou arrobo, é uma compota tradicionalmente preparada nas regiões vinhateiras, durante… Ler mais »Uvada | Arrobe
A gastronomia vimaranense é já muito antiga e a doçaria, com referências bibliográficas desde o século… Ler mais »Aletria Doce (Guimarães)
A receita original do Toucinho do Céu terá sido criada pelas monjas beneditinas de Murça e, daí, ter-se-á difundido… Ler mais »Toucinho do Céu (Amarante)
Portugal tem uma doçaria riquíssima e variada, que em muito se deve, seguramente, aos conventos… Ler mais »Toucinho do Céu do Convento de Odivelas
Hoje apresentamos-lhe mais uma deliciosa receita alentejana – o Bolo das Rosas, que é uma referência… Ler mais »Bolo das Rosas (Grândola)
Alfarim é uma pequena aldeia do concelho de Sesimbra, com uma doçaria riquíssima, da qual se destacam… Ler mais »Broas de Alfarim (Sesimbra)