Arroz-doce Dourado
Em Portugal, o arroz-doce está intimamente ligado a momentos festivos, sendo as festividades do Natal… Ler mais »Arroz-doce Dourado
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Amarantinos
Tal como o nome indicia, estes doces são oriundos de Amarante, uma cidade pertencente ao… Ler mais »Amarantinos
Borrachinhos de Valença
Esta é uma sobremesa conventual criada pelas freiras franciscanas do Convento do Bom Jesus de Valença,… Ler mais »Borrachinhos de Valença
Bolinhos de Amor (Penafiel)
Estes bolinhos, idênticos aos Bolos de Gema, são tradicionalmente vendidos em feiras. Há uma quadra… Ler mais »Bolinhos de Amor (Penafiel)
Papos de Anjo
Os papos de Anjo são doces tradicionais portugueses, provenientes da doçaria conventual, muito difundidos e… Ler mais »Papos de Anjo
Biscoito da Teixeira
O Biscoito, ou Doce da Teixeira, é um doce regional muito popular no norte de Portugal, maioritariamente… Ler mais »Biscoito da Teixeira
Arroz-doce do Abade (Guimarães)
O arroz-doce é uma sobremesa popular em todos os países onde o arroz é produzido e/ou comercializado. A receita… Ler mais »Arroz-doce do Abade (Guimarães)
Uvada | Arrobe
A uvada, também denominada arrobe ou arrobo, é uma compota tradicionalmente preparada nas regiões vinhateiras, durante… Ler mais »Uvada | Arrobe
Aletria Doce (Guimarães)
A gastronomia vimaranense é já muito antiga e a doçaria, com referências bibliográficas desde o século… Ler mais »Aletria Doce (Guimarães)
Toucinho do Céu (Amarante)
A receita original do Toucinho do Céu terá sido criada pelas monjas beneditinas de Murça e, daí, ter-se-á difundido… Ler mais »Toucinho do Céu (Amarante)
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