Azevias de Amêndoa
A par das filhós, as azevias (conhecidas na região do Algarve como empanadilhas) são os fritos… Ler mais »Azevias de Amêndoa
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Belhoses de Abóbora
Estes fritos, típicos do Natal, são muito populares em várias regiões de Portugal, recebendo diferentes… Ler mais »Belhoses de Abóbora
Filhós de Arroz
As filhós são dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal, sendo o frito de… Ler mais »Filhós de Arroz
Azevias de Grão
As azevias são dos doces mais usuais na mesa de Natal dos portugueses, sendo as… Ler mais »Azevias de Grão
Toucinho Rançoso (Monforte)
O Toucinho Rançoso, também conhecido como Bolo Rançoso, um doce tradicional de Monforte, no distrito… Ler mais »Toucinho Rançoso (Monforte)
Fatias Douradas com Natas (Brasil)
As Fatias Douradas, também designadas rabanadas ou fatias paridas (sobretudo em Portugal), são uma doce… Ler mais »Fatias Douradas com Natas (Brasil)
Enxovalhada (Alentejo)
A enxovalhada é um bolo de Natal tradicional da doçaria alentejana, mais concretamente da região do Alentejo Central (Montemor-o-Novo).… Ler mais »Enxovalhada (Alentejo)
Rabanadas de Leite (Brasil)
Um dos doces que não pode faltar na mesa de Natal, em Portugal e no… Ler mais »Rabanadas de Leite (Brasil)
Biscoitos de Gengibre
Os biscoitos de gengibre são dos bolos de Natal mais conhecidos em todo o mundo, assumindo… Ler mais »Biscoitos de Gengibre
Doce de Castanhas com Baunilha
Das várias formas de cozinhar as castanhas – assadas, cozidas, em puré ou como base… Ler mais »Doce de Castanhas com Baunilha
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