Pampilhos (Santarém)
Os pampilhos são bolos regionais de Santarém, que se caracterizam pelo seu aspeto peculiar, comprido e… Ler mais »Pampilhos (Santarém)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Os pampilhos são bolos regionais de Santarém, que se caracterizam pelo seu aspeto peculiar, comprido e… Ler mais »Pampilhos (Santarém)
O chocolate e o ananás juntos fazem uma combinação perfeita e a massa do bolo é… Ler mais »Bolo de Ananás com Chocolate
O semifrio é uma sobremesa apelativa e refrescante, com uma textura menos densa que o gelado, aliada a uma maior… Ler mais »Semifrio de Chocolate Preto e Branco
Qualquer que seja a receita, o cheesecake faz uma sobremesa bonita e apetecível. Adicione-lhe o… Ler mais »Cheesecake de Queijo e Café
Amoras, framboesas, queijo e natas são a base para fazer este semifrio leve e saboroso. A sobremesa… Ler mais »Semifrio de Frutos Silvestres
As línguas de veado são uns biscoitos tipo amanteigado, muito populares em Portugal, que se caracterizam pelo seu… Ler mais »Línguas de Veado
Esta receita feita à base de ovos e amêndoa, envolta em folha de hóstia, é unanimemente… Ler mais »Barrigas de Freira
O Toucinho do Céu, uma das grandes referências da doçaria conventual portuguesa, adquiriu uma dimensão nacional a… Ler mais »Toucinho do Céu (Alentejo)
Estes biscoitos são uma receita das freiras do Convento de Santa Clara de Tomar. São ótimos… Ler mais »Biscoitos das Clarissas de Tomar
O toucinho do céu de Guimarães é o ex-libris da doçaria vimaranense, sendo considerado um… Ler mais »Toucinho do Céu (Guimarães)