Bolo de Bispo (Lorvão)
Este bolo é uma referência da doçaria regional do Lorvão, no concelho de Penacova, sendo mais… Ler mais »Bolo de Bispo (Lorvão)
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo das Infantas
Do Mosteiro de Santa Maria de Lorvão, ou simplesmente Mosteiro de Lorvão (Penacova), chegaram até nós receitas… Ler mais »Bolo das Infantas
Mousse Gelada de Chocolate e Natas
O trio de mousse de chocolate, leite condensado e natas dá origem a uma sobremesa suave e envolvente. Sem dúvida, a… Ler mais »Mousse Gelada de Chocolate e Natas
Bolo da Madre Joana (Estremoz)
Este bolo integra o receituário do Convento das Maltezas de Estremoz (ou Convento de São João da Penitência),… Ler mais »Bolo da Madre Joana (Estremoz)
Soufflé Gelado de Limão
Uma sobremesa simples e alternativa ao soufflé tradicional, ideal para servir num dia quente. A textura delicada… Ler mais »Soufflé Gelado de Limão
Bolo da Madre de Deus (Lisboa)
Este bolo terá tido origem no Convento da Madre de Deus de Lisboa, outrora pertença da Ordem… Ler mais »Bolo da Madre de Deus (Lisboa)
Pudim de Café com Leite Condensado
Os ingredientes deste pudim – leite, leite condensado, café e uma generosa quantidade de ovos – dão-lhe um… Ler mais »Pudim de Café com Leite Condensado
Bolinhos de Banha (Mértola)
Nestes bolinhos, típicos de Mértola, uma vila raiana do distrito de Beja, a gordura usada… Ler mais »Bolinhos de Banha (Mértola)
Bolinhos da Corte (Estremoz)
Estremoz é uma cidade do distrito de Évora de onde provêm inúmeras e deliciosas receitas da… Ler mais »Bolinhos da Corte (Estremoz)
Biscoitos Canelas de Velha (Brasil)
Conhecidos como Biscoitos de Goiabada, Goiabinha ou, mais comummente, Canelas de Velha, estes biscoitos são típicos… Ler mais »Biscoitos Canelas de Velha (Brasil)
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