Cheesecake de Natal com Goiaba
Este ano, além dos tradicionais fritos de Natal e bolo-rei, componha a sua mesa com… Ler mais »Cheesecake de Natal com Goiaba
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Este ano, além dos tradicionais fritos de Natal e bolo-rei, componha a sua mesa com… Ler mais »Cheesecake de Natal com Goiaba
A baba de moça, feita com leite de coco, gemas e açúcar, é um doce muito popular… Ler mais »Torta de Cenoura com Baba de Moça (Brasil)
Este bolo, de confeção simples, é originário do Convento de Arouca e o seu nome… Ler mais »Bolo de São Bernardo (Arouca)
Deixamos-lhe a receita para uma sobremesa irresistivelmente boa, que pode preparar com antecedência, o que… Ler mais »Crepes com Gelado e Molho de Chocolate
Os ovos-moles de Aveiro são doces regionais típicos daquela cidade. Trata-se de uma receita feita à… Ler mais »Ovos-moles (Aveiro)
O bolo de mel é uma referência na doçaria regional portuguesa. A receita que hoje… Ler mais »Bolo de Mel do Convento de S. Bento (Porto)
Para fazer esta sobremesa são necessários apenas quatro ingredientes: açúcar, água, gemas e requeijão. Todos… Ler mais »Delícia de Requeijão
Este bolo é uma referência da doçaria regional do Lorvão, no concelho de Penacova, sendo mais… Ler mais »Bolo de Bispo (Lorvão)
Do Mosteiro de Santa Maria de Lorvão, ou simplesmente Mosteiro de Lorvão (Penacova), chegaram até nós receitas… Ler mais »Bolo das Infantas
O trio de mousse de chocolate, leite condensado e natas dá origem a uma sobremesa suave e envolvente. Sem dúvida, a… Ler mais »Mousse Gelada de Chocolate e Natas