Bolos Folhados do Alentejo
Estes bolos folhados são mais uma receita da riquíssima doçaria tradicional do Alentejo. A receita… Ler mais »Bolos Folhados do Alentejo
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Estes bolos folhados são mais uma receita da riquíssima doçaria tradicional do Alentejo. A receita… Ler mais »Bolos Folhados do Alentejo
As viúvas são um doce tradicional de Braga, com origem no antigo Convento dos Remédios, com uma apresentação… Ler mais »Viúvas (Braga)
O bombocado, muito popular no Brasil, é verdadeiramente delicioso, independentemente da forma como é apresentado… Ler mais »Bolo Bombocado de Coco no Micro-ondas
Estas broas, à base de banha, aromatizadas com canela e laranja, são típicas de Idanha-a-Nova, no distrito… Ler mais »Broas de Banha (Idanha-a-Nova)
Os fios de ovos, também conhecidos como «Ovos Reais» ou «Palha de Abrantes», são uma… Ler mais »Fios de Ovos | Palha de Abrantes
Este bolo, também conhecido como Bolo das Festas, é originário do Convento de Santa Ana, em Viana… Ler mais »Bolo Real de Viana
Estes folhadinhos são feitos numa base de massa folhada sobre a qual se põe um… Ler mais »Folhadinhos de Maçã
Este doce secular ficou conhecido pelo nome do Convento onde foi criado – o antigo… Ler mais »Geladinhos do Convento da Conceição (Beja)
Este bolo, originário do convento de Santa Clara de Trancoso, no distrito da Guarda, é… Ler mais »Bolo Escuro (Trancoso)
Este bolo pertence ao receituário do Convento das Mónicas de Évora. É um bolo à… Ler mais »Bolo de Sto. Agostinho (Évora)