Mimos de Amêndoa
Os mimos de amêndoa são uns bolinhos de consistência suave e delicada, com um leve sabor a… Ler mais »Mimos de Amêndoa
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Os mimos de amêndoa são uns bolinhos de consistência suave e delicada, com um leve sabor a… Ler mais »Mimos de Amêndoa
Esta receita é da autoria de uma nossa seguidora, Maria Mendes, que seguiu a nossa… Ler mais »Bolo de Cenoura da Maria
Esta tigelada, também designada Requeijão no Forno, é um dos doces tipicamente associados a ocasiões festivas… Ler mais »Tigelada de Requeijão de Idanha-a-Nova
Os massapães são bolos regionais da Covilhã, feitos com açúcar, amêndoas, claras e hóstia. Uns… Ler mais »Massapães (Covilhã)
Estes bolos secos são um verdadeiro mimo, pelo que o nome se ajusta na perfeição.… Ler mais »Beijocas de Laranja
Os biscoitos de azeite são daquelas receitas que nos fazem recuar aos tempos de infância… Ler mais »Biscoitos de Azeite
As Covilhetes de Leite integram a doçaria regional da Graciosa, sendo um dos doces mais conhecidos de todo… Ler mais »Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)
Este bolo é extremamente simples de preparar e é muito saboroso, sendo uma excelente opção… Ler mais »Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
O Tabafe é um delicioso doce conventual, muito simples de preparar. A receita é originária do Convento do… Ler mais »Tabafe
O nome deste doce conventual alentejano remete-nos para a delícia que é saboreá-lo, com a… Ler mais »Tutano do Céu (Portalegre)