Morgado de Silves (Algarve)
Este bolo, típico da região de Silves, é feito à base de amêndoa e doce… Ler mais »Morgado de Silves (Algarve)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Este bolo, típico da região de Silves, é feito à base de amêndoa e doce… Ler mais »Morgado de Silves (Algarve)
Os Charutos de Ovos, também conhecidos como Charutos de Arcos de Valdevez são o doce… Ler mais »Charutos de Ovos (Arcos de Valdevez)
Avis é uma vila do distrito de Portalegre cuja doçaria reflete tradições e saberes antigos,… Ler mais »Cavacas de Avis
Os mimos de amêndoa são uns bolinhos de consistência suave e delicada, com um leve sabor a… Ler mais »Mimos de Amêndoa
Esta receita é da autoria de uma nossa seguidora, Maria Mendes, que seguiu a nossa… Ler mais »Bolo de Cenoura da Maria
Esta tigelada, também designada Requeijão no Forno, é um dos doces tipicamente associados a ocasiões festivas… Ler mais »Tigelada de Requeijão de Idanha-a-Nova
Os massapães são bolos regionais da Covilhã, feitos com açúcar, amêndoas, claras e hóstia. Uns… Ler mais »Massapães (Covilhã)
Estes bolos secos são um verdadeiro mimo, pelo que o nome se ajusta na perfeição.… Ler mais »Beijocas de Laranja
Os biscoitos de azeite são daquelas receitas que nos fazem recuar aos tempos de infância… Ler mais »Biscoitos de Azeite
As Covilhetes de Leite integram a doçaria regional da Graciosa, sendo um dos doces mais conhecidos de todo… Ler mais »Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)