Gomas Caseiras
As gomas, conhecidas no Brasil como bala de goma ou jujuba, são uns doces gelatinosos amplamente conhecidos, sendo particularmente apreciados… Ler mais »Gomas Caseiras
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Como fazer Folhas de Hóstia/Obreia
As folhas de hóstia, também conhecidas como folhas de obreia, são usadas em muitas receitas,… Ler mais »Como fazer Folhas de Hóstia/Obreia
Como fazer Molho de Chocolate
O molho de chocolate é comummente usado como cobertura de bolos, crepes, gelados e frutas, combinando especialmente… Ler mais »Como fazer Molho de Chocolate
Rosquilhos
É variada a gastronomia da região do Tâmega, no norte de Portugal. Na doçaria, além… Ler mais »Rosquilhos
Capuchas (Ilha Graciosa)
Estas bolinhos, também conhecidos como Capuchas da Ilha, são típicos da Ilha Graciosa, no arquipélago… Ler mais »Capuchas (Ilha Graciosa)
Sarrabulho Doce
Este doce, típico do norte de Portugal, é tradicionalmente feito no inverno, estando a receita… Ler mais »Sarrabulho Doce
Melindres (Lorvão)
Os melindres são uns bolinhos fritos, de origem conventual, provenientes do Mosteiro do Lorvão. Chegaram até… Ler mais »Melindres (Lorvão)
Meias‐luas (Viana do Castelo)
Esta é uma receita de origem conventual, pertencente ao receituário do Recolhimento de Santiago de… Ler mais »Meias‐luas (Viana do Castelo)
Biscoitos de Milho com Canela
Os biscoitos são doces muito práticos para ter em casa, podendo ser saboreados com um… Ler mais »Biscoitos de Milho com Canela
Pescoços de Freira
Este doce conventual é semelhante às Barrigas de Freira, diferindo mais no formato do que… Ler mais »Pescoços de Freira
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