Biscoitos de Aguardente
Estes biscoitos são muito apetitosos, embora não muito doces, destacando-se o leve aroma da aguardente.… Ler mais »Biscoitos de Aguardente
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Estes biscoitos são muito apetitosos, embora não muito doces, destacando-se o leve aroma da aguardente.… Ler mais »Biscoitos de Aguardente
O limão e a canela são ingredientes que combinam muito bem, havendo inúmeras receitas que os… Ler mais »Torta de Limão com Canela
Esta tarte de maçã, recheada com doce de gila, é feita à moda americana, ou… Ler mais »Tarte Folhada de Maçã com Gila
O Amaretto é um conhecido licor italiano, feito à base de damasco, amêndoas e álcool. O seu… Ler mais »Licor Amaretto
Com o damasco, podem-se fazer dois tipos de licores, usando diferentes partes do fruto –… Ler mais »Licor de Damasco
Num território onde abunda a produção de amêndoa, não é de estranhar que muitos dos… Ler mais »Bolo Mimoso de Tavira (Algarve)
O Algarve conseguiu preservar a tradição de uma gastronomia única de grande qualidade e, ao… Ler mais »Bolo Mimoso (Algarve)
Apesar de pouco divulgado, este doce de laranja, também designado Doce de laranja de Setúbal ou Barquilhos… Ler mais »Barquilhos de Laranja (Setúbal)
Os rebuçados de ovos têm a sua origem na doçaria conventual, existindo noutras regiões de… Ler mais »Rebuçados de Ovos da Beira
Estes biscoitos, com amêndoa, canela e limão, são os mais famosos do Ribatejo, tendo-se popularizado… Ler mais »Ésses de Amêndoa (Ribatejo)