Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
A receita destas deliciosas queijadas foi criada pelas freiras do antigo Convento de Santo André, localizado… Ler mais »Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
A receita destas deliciosas queijadas foi criada pelas freiras do antigo Convento de Santo André, localizado… Ler mais »Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
O bolo de ananás é uma receita simples e muito apetitosa, com uma massa deliciosamente húmida. É uma das receitas de ananás mais procuradas, quer se trate de doces finos ou doces tradicionais.Ler mais »Bolo de Ananás
Esta receita de bolo de chocolate é realmente rápida e fácil de fazer, não demorando mais de 15 minutos (incluindo o tempo de cozedura no micro-ondas). Dependendo da ocasião ou do gosto, poderá servi-lo simples ou com uma decoração personalizada.Ler mais »Bolo de Chocolate Rápido no Micro-ondas
Existam várias receitas de cheesecake (ou semifrio de queijo), mas o que caracteriza todas elas é serem compostas por uma cobertura de queijo e uma base de biscoito ou massa folhada.Ler mais »Cheesecake de Lima e Natas
O bolo de maçã reinetas é um doce delicioso, em que a acidez da maçã corta a intensidade do açúcar, sobressaindo também o sabor intenso da canela. No fim de cozido, nota-se a textura da maçã reineta e o crocante das nozes, que se ligam harmoniosamente na massa.Ler mais »Bolo de Maçã Reineta com Nozes
Esta deliciosa torta (rocambole, no Brasil) deve o seu nome ao recheio, com uma boa quantidade de bananas esmagadas, chocolate e açúcar. Opcionalmente, poderá colocar uma cobertura de chocolate ou polvilhar com açúcar.Ler mais »Embananada (Brasil)
Esta tarte de aspeto delicioso combina uma massa crocante e amanteigada de amêndoas com pêssegos… Ler mais »Tarte de Pêssegos com Amêndoas
A cozinha alentejana é marcada por uma forte tradição gastronómica, sendo a região de Portalegre… Ler mais »Pastéis de Santa Clara (Portalegre)
A receita das Queijadinhas de Espécie é já muito antiga, sendo um dos doces regionais… Ler mais »Queijadinhas de Espécie (Santarém)
Este bolo é daquelas receitas de que nós gostamos muito, porque é delicioso e simples… Ler mais »Bolo de Cenoura e Noz